Yaxell Hana Messenset 2-delig - 3 laags rvs met donkerbruin pakkahouten heft

De 2-delige messenset uit de Hana collectie van Yaxell is een perfecte combinatie van stijl, precisie en veelzijdigheid, ontworpen voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks. De set bevat een universeelmes van 120 mm en een koksmes van 200 mm, samen een ideale basis voor alle snijwerkzaamheden. Van het fijnhakken van kruiden tot het elegant snijden van grotere ingrediënten: deze set biedt optimale controle, ergonomisch comfort en blijvende scherpte bij iedere snijbeweging.Deze set onderscheidt zich door de hoogwaardige constructie van het lemmet, met een kern van MOVAX superieur roestvrij staal, bedekt aan beide zijden met hoogwaardig roestvrij staal. MOVAX superieur, samengesteld uit chroom, molybdeen en vanadium, bereikt een hardheid van 58 op de Rockwell-schaal. Het achthoekige pakkahouten handvat in donkerbruin zorgt voor een perfecte balans, optimale controle en langdurig comfortabel snijden. Dankzij de combinatie van prachtig vakmanschap en duurzame materialen blijft Hana uitblinken in snijprestaties.Sinds 1932 is Yaxell een toonaangevende fabrikant van hoogwaardige keukenmessen die wereldwijd worden gewaardeerd door topchefs, professionele koks en liefhebbers van lekker eten. Gevestigd in Seki, een stad die wordt beschouwd als de bakermat van modern Japans keukengerei, heeft Yaxell door de jaren heen talrijke prijzen gewonnen voor zijn uitmuntende messen. Ieder mes wordt zorgvuldig vervaardigd met het oog op verschillende gebruiksdoeleinden en levensstijlen. Deze luxueuze messen zijn stuk voor stuk prachtig handgemaakt voor het beste resultaat.